Органическая продукция как способ восстановления микробиома почвы через древние ферментативные техники
Введение в проблемы деградации почвенного микробиома Современное сельское хозяйство сталкивается с рядом проблем, связанных с интенсивным использованием химических удобрений, пестицидов и монокультурных технологий. Одной из серьёзных последствий такой деятельности является деградация микробиома почвы — жизненно важной экосистемы микроорганизмов, обеспечивающей плодородие, структуру и устойчивость земли. Нарушение баланса микробной среды приводит к снижению урожайности, ухудшению структуры почвы…