Органическая продукция как инструмент борьбы с антибиотикой в животноводстве
Введение в проблему использования антибиотиков в животноводстве Антибиотики на протяжении десятилетий активно применяются в животноводстве с целью профилактики и лечения инфекционных заболеваний, а также для стимулирования роста животных. Однако широкое и неконтролируемое использование этих препаратов приводит к развитию антибиотикорезистентности — серьезной глобальной угрозе здоровью человека и окружающей среды. Повышенная резистентность бактерий затрудняет лечение инфекций как…